Que Faire et Que Voir dans l’Aube (10) : Lacs, Patrimoine, Vignobles, Loisirs et Saveurs Champenoises

L’Aube (10), au cœur de la région Grand Est, est un territoire aux multiples visages : entre patrimoine médiéval, grands lacs, nature préservée et traditions viticoles. Moins fréquentée que la Marne voisine, elle offre une escapade authentique pour les curieux et les amoureux de calme, d’histoire et de bons produits.

Voici un guide complet de ce qu’il y a à faire et à voir dans l’Aube.

Espaces Naturels et Paysages Apaisants

Les Grands Lacs de Champagne

Le lac d’Orient, le lac du Temple et le lac Amance forment un vaste espace naturel dédié aux loisirs aquatiques, à la randonnée, à l’observation des oiseaux et aux baignades en été.

Le Parc Naturel Régional de la Forêt d’Orient

Idéal pour se reconnecter à la nature. Sentiers balisés, pistes cyclables, forêts profondes et nombreuses zones d’observation de la faune.

La Réserve Naturelle de la Pointe de Givet

Zone humide précieuse pour les oiseaux migrateurs, notamment les grues cendrées. À découvrir surtout au lever du jour.

Les Vignes de la Côte des Bar

Collines viticoles typiques du sud de la Champagne, à découvrir à pied ou en voiture sur la route touristique du champagne.

Patrimoine Historique et Cités de Caractère

Troyes, Ville d’Art et d’Histoire

Centre médiéval magnifiquement conservé avec ses maisons à colombages, ses ruelles pavées et ses dix églises classées. Le cœur historique est parfait pour une balade entre culture et shopping.

La Cité du Vitrail

Située à Troyes, elle valorise un art emblématique de la région, avec une collection exceptionnelle de vitraux anciens et contemporains.

Les églises à pans de bois

Spécificité de l’Aube : des églises rurales uniques, entièrement construites en bois, visibles notamment autour du lac du Temple (Mathaux, Lentilles, etc.).

L’Abbaye de Clairvaux

Fondée par saint Bernard au XIIe siècle, cette ancienne abbaye cistercienne impressionne par ses volumes et son histoire, entre spiritualité et détention (ancienne prison jusqu’en 1970).

Activités de Plein Air et Loisirs

Randonnées pédestres et cyclables

De nombreux sentiers traversent l’Aube : autour des lacs, dans la forêt d’Orient ou le long de la Seine. Idéal pour une pratique douce et accessible à tous.

Balades en bateau ou en canoë

Les grands lacs et rivières offrent de belles possibilités de navigation paisible ou de loisirs nautiques.

Parcs accrobranche et bases de loisirs

Notamment autour du lac d’Orient, avec des activités pour tous les âges : tyroliennes, mini-golf, paddle, pédalos.

Observation ornithologique

Des observatoires sont répartis sur les lacs pour observer hérons, cigognes, canards plongeurs ou encore les fameuses grues cendrées.

Vins, Produits du Terroir et Gastronomie

Champagne de la Côte des Bar

Champagne de caractère, souvent élaboré par des vignerons indépendants. Dégustations possibles à Bar-sur-Seine, Les Riceys, Celles-sur-Ource.

Rosé des Riceys

Vin unique en France, produit uniquement dans la commune des Riceys. Robe soutenue, arômes puissants, idéal pour accompagner charcuteries et fromages.

Andouillette de Troyes

Spécialité locale à base de porc, relevée, à déguster chaude avec une sauce au champagne ou froide en tranches fines.

Fromages et miels du pays aubois

Petits producteurs de tommes, fromages de chèvre, et miels toutes fleurs disponibles sur les marchés ou en vente directe.

Prunelle de Troyes

Liqueur locale à base de noyaux de prunelle, douce et aromatique, parfaite en digestif.

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Jeux et activités à faire en famille ou entre amis

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